Definición coloidal - Glosario de química

UN coloide Es un tipo de mezcla homogénea en la que las partículas dispersas no se depositan. Las partículas insolubles en la mezcla son microscópicas, con tamaños de partícula entre 1 y 1000 nanómetros. La mezcla puede denominarse una suspensión coloidal o coloidal. La frase "solución coloidal" es incorrecta. A veces el término "coloide" solo se refiere a las partículas en la mezcla y no a la suspensión completa.

Los coloides pueden ser translúcidos debido al efecto Tyndall, donde la luz es dispersada por partículas en la mezcla..

Ejemplos de coloides

Los coloides pueden ser gases, líquidos o sólidos. Los ejemplos de coloides familiares incluyen mantequilla, leche, humo, niebla, tinta y pintura. El citoplasma es otro ejemplo de un coloide..

Fuente

• Levine, Ira N. (2001). Química Física (5ª ed.). Boston: McGraw-Hill. pag. 955. ISBN 978-0-07-231808-1.