Ces (estos) y ses (su, ella, son) son homófonos, por lo que nadie lo sabría si los mezclaras al hablar. Escribir, sin embargo, es otro asunto. Ya sea por ignorancia o descuido, es fácil * confundir ces y ses pero es igual de fácil determinar cuál es la correcta. Todo lo que tienes que hacer es pensar en lo que dirías si el sustantivo fuera singular, ya que los adjetivos singulares no son homófonos.
Por ejemplo: Il a perdu (ces / ses?) Clés. Si bien ambas posibilidades son gramatical y lógicamente correctas, cuál usar depende de lo que intente expresar. Si clé eran singulares, usarías cette (el adjetivo demostrativo singular) o sa (el adjetivo posesivo singular)?
La respuesta a eso deja en claro si quieres escribir ces (demostrativo plural) o ses (posesivo plural):