Bígaro Común (Comestible)

El bígaro común (Littorina littorea), también conocido como bígaro comestible, es una vista frecuente a lo largo de la costa en algunas áreas. ¿Alguna vez has visto estos pequeños caracoles en las rocas o en una piscina de mareas??

A pesar de la gran cantidad de bígaros en la costa de los Estados Unidos en la actualidad, no son una especie nativa en América del Norte, sino que se introdujeron desde Europa occidental..

Estos caracoles son comestibles, ¿comerías un bígaro??

Descripción

Los bígaros comunes son un tipo de caracol marino. Tienen una cáscara que es lisa y de color marrón a gris parduzco en coloración y de hasta aproximadamente 1 pulgada de largo. La base del caparazón es blanca. Los bígaros pueden vivir fuera del agua durante varios días y pueden sobrevivir en condiciones difíciles. Fuera del agua, pueden permanecer húmedos al cerrar su caparazón con una estructura similar a una trampilla llamada opérculo.

Los bígaros son moluscos. Al igual que otros moluscos, se mueven sobre su pie musculoso, que está cubierto de moco. Estos caracoles pueden dejar un rastro en la arena o el barro a medida que se mueven.

Las cáscaras de los bígaros pueden estar habitadas por una variedad de especies y pueden estar incrustadas con algas coralinas..

Los bígaros tienen dos tentáculos que se pueden ver si miras de cerca su extremo frontal. Los juveniles tienen barras negras en sus tentáculos..

Clasificación

• Reino: Animalia
• Filo: Mollusca
• Clase: Gastropoda
• Subclase: Caenogastropoda
• Orden: Littorinimorpha
• Superorden: Littorinoidea
• Familia: Littorinidae
• Subfamilia: Littorininae
• Género: Littorina
• Especies: littorea

Hábitat y Distribución

Los bígaros comunes son nativos de Europa occidental. Fueron introducidos a las aguas de América del Norte en el siglo XIX. Fueron traídos posiblemente como alimento o fueron transportados a través del Atlántico en el agua de lastre de los barcos. El agua de lastre es agua que un barco toma para asegurarse de que las condiciones de operación sean seguras, como cuando un barco descarga carga y necesita una cierta cantidad de peso para mantener el casco al nivel de agua correcto.

Ahora los bígaros comunes se extienden a lo largo de la costa este de los EE. UU. Y Canadá desde Labrador hasta Maryland y todavía se encuentran en Europa occidental.

Los bígaros comunes viven en costas rocosas y en la zona intermareal, y en fondos fangosos o arenosos..

Alimentación y Dieta

Los bígaros comunes son omnívoros que se alimentan principalmente de algas, incluidas las diatomeas, pero pueden alimentarse de otra pequeña materia orgánica, como las larvas de percebes. Usan su rádula, que tiene dientes pequeños, para raspar las algas de las rocas, un proceso que eventualmente puede erosionar la roca..

Según un artículo de la Universidad de Rhode Island, las rocas en la costa de Rhode Island solían estar cubiertas de algas verdes, pero han estado desnudas desde que se introdujeron los bígaros en el área..

Reproducción

Los bígaros tienen sexos separados (los individuos son hombres o mujeres). La reproducción es sexual, y las hembras ponen huevos en cápsulas de aproximadamente 2-9 huevos. Estas cápsulas son de aproximadamente 1 mm de tamaño. Después de flotar en el océano, el veliger eclosiona después de unos días. Las larvas se asientan en la orilla después de unas seis semanas. Se cree que la vida útil de los bígaros es de aproximadamente 5 años..

Conservación y estado

En su hábitat no nativo (es decir, EE. UU. Y Canadá), se cree que el bígaro común ha alterado el ecosistema al competir con otras especies y pastar en algas verdes, lo que ha provocado que otras especies de algas se vuelvan excesivas. Estos bígaros también pueden albergar una enfermedad (enfermedad de la mancha negra marina) que puede transferirse a peces y aves..

Referencias y más información

• Buckland-Nicks, J. y col. Alabama. 2013. La comunidad viva dentro del bígaro común, Littorina. Revista canadiense de zoología. Consultado el 30 de junio de 2013.
• Enciclopedia de la vida. Littorina Consultado el 30 de junio de 2013.
• Base de datos global de especies invasoras. Littorina littorea. Consultado el 30 de junio de 2013.
• Jackson, A. 2008. Littorina. Bígaro Común. Red de información sobre la vida marina: subprograma de información clave sobre biología y sensibilidad [en línea]. Plymouth: Asociación de Biología Marina del Reino Unido. [citado 07/01/2013]. Consultado el 30 de junio de 2013.
• Reid, David G., Gofas, S. 2013. Littorina. Acceso a través de: Registro Mundial de Especies Marinas en http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=140262. Consultado el 30 de junio de 2013.littorea (Linnaeus, 1758)
• Universidad de Rhode Island. Bígaro Común. Consultado el 30 de junio de 2013.