Las aves son inigualables en su dominio de los cielos. Los albatros se deslizan largas distancias sobre el mar abierto, los colibríes flotan inmóviles en el aire y las águilas se abalanzan para capturar presas con una precisión precisa. Pero no todas las aves son expertos en acrobacia. Algunas especies, como los kiwis y los pingüinos, perdieron su capacidad de volar hace mucho tiempo en favor de estilos de vida más adecuados para la tierra o el agua..
Las aves son vertebrados, lo que significa que se encuentran entre los animales que poseen una columna vertebral. Su tamaño varía desde el minuto del colibrí cubano (Calypte helena) hasta el gran avestruz (Struthio camelus). Las aves son endotérmicas y, en promedio, mantienen la temperatura corporal en el rango de 40 ° C-44 ° C (104 ° F-111 ° F), aunque esto varía entre las especies y depende del nivel de actividad de cada ave..
Las aves son el único grupo de animales que posee plumas. Las plumas se usan en vuelo, pero también brindan a las aves otros beneficios, como la regulación de la temperatura y la coloración (para fines de exhibición y camuflaje). Las plumas están hechas de una proteína llamada queratina, una proteína que también se encuentra en las escamas de los mamíferos y reptiles..
El sistema digestivo en las aves es simple pero eficiente (permitiéndoles pasar alimentos a través de su sistema rápidamente para minimizar el peso extra de alimentos no digeridos y el tiempo que lleva extraer energía de sus alimentos). La comida viaja a través de las partes del sistema digestivo de un ave en el siguiente orden antes de excretarse: