Definición de aminoácidos y ejemplos

Los aminoácidos son importantes en biología, bioquímica y medicina. Se consideran los componentes básicos de polipéptidos y proteínas..

Conozca su composición química, funciones, abreviaturas y propiedades..

Aminoácidos

Un aminoácido es un compuesto orgánico caracterizado por tener un grupo carboxilo, un grupo amino y una cadena lateral unidos a un átomo de carbono central..
Los aminoácidos se usan como precursores de otras moléculas en el cuerpo. Al vincular los aminoácidos, se forman polipéptidos, que pueden convertirse en proteínas..
Los aminoácidos están hechos de código genético en los ribosomas de las células eucariotas..
El código genético es un código para proteínas producidas dentro de las células. El ADN se traduce en ARN. Tres bases (combinaciones de adenina, uracilo, guanina y citosina) codifican un aminoácido. Hay más de un código para la mayoría de los aminoácidos..
Algunos aminoácidos pueden no ser producidos por un organismo. Estos aminoácidos "esenciales" deben estar presentes en la dieta del organismo..
Además, otros procesos metabólicos convierten las moléculas en aminoácidos..

Definición de aminoácidos

Un aminoácido es un tipo de ácido orgánico que contiene un grupo funcional carboxilo (-COOH) y un grupo funcional amina (-NH₂) así como una cadena lateral (designada como R) que es específica del aminoácido individual. Los elementos que se encuentran en todos los aminoácidos son carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, pero sus cadenas laterales también pueden contener otros elementos..

La notación abreviada para aminoácidos puede ser una abreviatura de tres letras o una sola letra. Por ejemplo, la valina puede estar indicada por V o val; histidina es H o su.

Los aminoácidos pueden funcionar por sí solos, pero más comúnmente actúan como monómeros para formar moléculas más grandes. Unir unos pocos aminoácidos juntos forma péptidos, y una cadena de muchos aminoácidos se llama polipéptido. Los polipéptidos pueden modificarse y combinarse para convertirse en proteínas..

Creación de proteínas.

El proceso de producción de proteínas basado en una plantilla de ARN se llama traducción. Ocurre en los ribosomas de las células. Hay 22 aminoácidos involucrados en la producción de proteínas. Estos aminoácidos se consideran proteinógenos. Además de los aminoácidos proteinogénicos, hay algunos aminoácidos que no se encuentran en ninguna proteína. Un ejemplo es el neurotransmisor ácido gamma-aminobutírico. Típicamente, los aminoácidos no proteinogénicos funcionan en el metabolismo de los aminoácidos..

La traducción del código genético implica 20 aminoácidos, que se denominan aminoácidos canónicos o aminoácidos estándar. Para cada aminoácido, una serie de tres residuos de ARNm actúa como un codón durante la traducción (el código genético). Los otros dos aminoácidos que se encuentran en las proteínas son pirrolisina y selenocisteína. Estos están especialmente codificados, generalmente por un codón de ARNm que de lo contrario funciona como un codón de parada.

Errores ortográficos comunes: Aminoácido

Ejemplos de aminoácidos: lisina, glicina, triptófano

Funciones de los aminoácidos

Debido a que los aminoácidos se usan para construir proteínas, la mayor parte del cuerpo humano está formado por ellas. Su abundancia es solo superada por el agua. Los aminoácidos se usan para construir una variedad de moléculas y se usan en el transporte de neurotransmisores y lípidos..

Chiralidad de aminoácidos

Los aminoácidos son capaces de quiralidad, donde los grupos funcionales pueden estar a ambos lados de un enlace C-C. En el mundo natural, la mayoría de los aminoácidos son los isómeros L. Hay algunas instancias de D-isómeros. Un ejemplo es el polipéptido gramicidina, que consiste en una mezcla de isómeros D y L.

Abreviaturas de una y tres letras

Los aminoácidos más comúnmente memorizados y encontrados en bioquímica son:

Glicina, Gly, G
Valina, Val, V
Leucina, Leu, L
Isoeucina, leu, l
Proline, Pro, P
Treonina, Thr, T
Cisteína, Cys, C
Metionina, Met, M
Fenilalanina, Phe, F
Tirosina, Tyr, Y
Triptófano, Trp, W
Arginina, Arg, R
Aspartato, Asp, D
Glutamato, Glu, E
Aparagine, Asn, N
Glutamina, Gln, Q
Aparagine, Asn, N

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