Cómo pedir café en Francia
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Si crees que pedir café en un café o bar francés es lo mismo que en casa, es posible que tengas una sorpresa desagradable. Pregunta por un café y se le presentará una pequeña taza de café expreso, y si luego solicita leche, es probable que tenga una mirada sucia o un suspiro de exasperación. Cuál es el problema?
Le Café Français
En Francia, un café, que también se puede llamar un petit café, un café simple, un café noir, un petit noir, un café express, o un express, es un espresso: una pequeña taza de café negro fuerte. Eso es lo que beben los franceses, así que esa es la palabra simple café se refiere a.
Sin embargo, muchos visitantes de Francia prefieren una taza grande de café filtrado y relativamente débil, que en Francia se conoce como un café américain o un café filtre.
Si le gusta el sabor pero no la fuerza del espresso, ordene un café allongé y obtendrás un espresso en una taza grande que puedes diluir con agua caliente.
Por otro lado, si desea algo aún más fuerte que el espresso, solicite un café serré.
En el improbable caso de que encuentre un lugar que sirva café helado, se llamará café glacé.
Para café descafeinado, agregue la palabra déca a su pedido: un café déca, un café américain déca, etc..
Du Lait, S'il Vous Plaît
Si quieres leche, tienes que pedirla con el café:
- un café au lait, un café crème, un crème - expreso con leche caliente (taza grande)
- un cappuccino - expreso con leche espumada (taza grande)
- un café noisette, une noisette - expreso con una pizca de leche o una cucharada de espuma (taza pequeña)
Et Du Sucre?
No necesita pedir azúcar: si aún no está en la barra o la mesa, llegará con su café, en pequeños sobres o cubos. (Si es lo último, puedes hacer como los franceses y faire un canard: sumerja un terrón de azúcar en su café, espere un momento para que se dore y luego cómelo.)
Notas de cafe
En el desayuno, a los franceses les gusta sumergir cruasanes y baguettes de un día en café crème - de hecho, es por eso que viene en una taza tan grande o incluso un tazón. Pero el desayuno es la única comida en la que se consume café (1) con leche y (2) con alimentos. La bebida francesa un express después del almuerzo y la cena, lo que significa después-no con postre.
El café francés no está destinado a ser consumido en la calle, por lo que no hay comida para llevar. Pero si tienes prisa, bebe tu Petit Café de pie en el bar, en lugar de sentarse en una mesa. Te codearás con los lugareños y ahorrarás dinero para arrancar. (Algunos cafés tienen tres precios diferentes: bar, mesa interior y mesa exterior).
Un café liégeois No es una bebida, sino un postre: un helado de café. (También es probable que encuentres un chocolat liégeois.)
Otras bebidas calientes
- un chocolat - chocolate caliente
- un thé - té negro
- un thé vert - té verde
- une tisane, una infusión - té de hierbas
