La historia de la licuadora

En 1922, Stephen Poplawski inventó la licuadora. Para aquellos de ustedes que nunca han estado en una cocina o en un bar, una licuadora es un pequeño electrodoméstico que tiene un recipiente alto y cuchillas que cortan, muelen y hacen puré alimentos y bebidas..

Patentado en 1922.

Stephen Poplawski fue el primero en poner una cuchilla giratoria en el fondo de un contenedor. Su licuadora mezcladora de bebidas fue desarrollada para Arnold Electric Company y recibió el número de patente US 1480914. Es reconocible como lo que se llama licuadora en los Estados Unidos y licuadora en Gran Bretaña. Tiene un recipiente para bebidas con un agitador giratorio que se coloca en un soporte que contiene el motor que acciona las cuchillas. Esto permite que las bebidas se mezclen en el soporte, luego se retira el recipiente para verter el contenido y limpiar el recipiente. El electrodoméstico fue diseñado para hacer bebidas gaseosas.

Mientras tanto, L.H. Hamilton, Chester Beach y Fred Osius formaron la Hamilton Beach Manufacturing Company en 1910. Se hizo famosa por sus electrodomésticos de cocina y fabricó el diseño Poplawski. Fred Osius más tarde comenzó a trabajar en formas de mejorar la licuadora Poplawski.

The Waring Blender

Fred Waring, un estudiante de arquitectura e ingeniería de Penn State, siempre estuvo fascinado por los artilugios. Primero alcanzó la fama al frente de la gran banda, Fred Waring y los Pensilvania, pero la licuadora hizo de Waring un nombre familiar.

Fred Waring fue la fuente financiera y la fuerza de marketing que empujó la Waring Blender al mercado, pero fue Fred Osius quien inventó y patentó la famosa máquina de mezclas en 1933. Fred Osius sabía que Fred Waring tenía afición por los nuevos inventos, y Osius necesitaba dinero para hacer mejoras a su licuadora. Mientras se dirigía al vestuario de Fred Waring después de una transmisión de radio en vivo en el Teatro Vanderbilt de Nueva York, Osius lanzó su idea y recibió una promesa de Waring para respaldar más investigaciones.

Seis meses y $ 25,000 después, la licuadora aún sufría dificultades técnicas. Sin desanimarse, Waring dejó a Fred Osius y rediseñó la licuadora una vez más. En 1937, la licuadora Miracle Mixer, propiedad de Waring, se presentó al público en el National Restaurant Show en Chicago con un precio minorista de $ 29.75. En 1938, Fred Waring renombró su Corporación Mezclador Milagro como la Corporación Waring, y el nombre del mezclador se cambió a Waring Blendor, cuya ortografía finalmente se cambió a Blender.

Fred Waring realizó una campaña de marketing unipersonal que comenzó con hoteles y restaurantes que visitó mientras estaba de gira con su banda y luego se extendió a tiendas exclusivas como Bloomingdale's y B. Altman's. Waring una vez promocionó la licuadora a un reportero de St. Louis diciendo: "... esta batidora va a revolucionar las bebidas estadounidenses". Y lo hizo.

Waring Blender se convirtió en una herramienta importante en los hospitales para la implementación de dietas específicas, así como un dispositivo vital de investigación científica. El Dr. Jonas Salk lo usó mientras desarrollaba la vacuna contra la polio. En 1954, se vendió la millonaria Waring Blender, y todavía es tan popular hoy en día. Waring Produces ahora son parte de Conair.