El Feng Shui de tu diseño de cocina

Arquitectos modernos y creyentes en el antiguo arte oriental, Feng Shui, de acuerdo: cuando se trata del diseño del hogar, la cocina es el rey. Después de todo, es una naturaleza humana asociar la comida y la cocina con la crianza y el sustento.. 

Los practicantes de feng shui sugieren que la forma en que diseñas y decoras la cocina puede influir en tu prosperidad y salud. Los arquitectos del mundo occidental pueden no hablar sobre el antiguo arte del feng shui, pero intuitivamente descubrirán las energías del espacio. Chi, o Energía Universal en feng shui, es compatible con el diseño universal y la accesibilidad en la práctica arquitectónica. Ambos comparten muchas de las mismas creencias centrales, así que echemos un vistazo a algunas ideas básicas de feng shui y veamos cómo se aplican al diseño moderno de la cocina..

Tienes que creer: el descargo de responsabilidad

Lo primero a tener en cuenta al considerar cualquier consejo de feng shui es que, en última instancia, el feng shui es una práctica compleja con varias escuelas diferentes. Las recomendaciones variarán de una escuela a otra y de un practicante a otro. Así también, los consejos diferirán según el hogar en particular y las personas únicas que viven en él. Sin embargo, a pesar de sus diversos puntos de vista, los practicantes de feng shui estarán de acuerdo con los principios básicos para el diseño de cocinas..

Colocación: ¿Dónde está la cocina??

Cuando planea construir una nueva casa, ¿dónde debe colocar la cocina? No siempre podemos decidir dónde estará cada habitación de una casa o apartamento en relación con las demás, pero si está trabajando en una nueva construcción o haciendo renovaciones extensas, idealmente la cocina estará en la parte trasera de la casa, al menos detrás de la línea central de la casa.

En cualquier caso, es mejor si no ves la cocina inmediatamente al entrar en la casa, ya que esto puede presagiar problemas digestivos, nutricionales y alimenticios. Tener la cocina en el punto de entrada también puede significar que los invitados vendrán y comerán y luego se irán inmediatamente. Tal ubicación también puede alentar a los habitantes a comer todo el tiempo.

Pero si su cocina está en la parte delantera de la casa, no se asuste. Use esto como una oportunidad para ser creativo. Una solución fácil es colgar cortinas transparentes o con cuentas sobre la puerta de la cocina. Una forma más elegante de redirigir el espacio para instalar puertas con persianas o un panel deslizante transparente como una pantalla de seda japonesa instalada. El punto es ordenar la dirección de la energía dentro del espacio de la casa. Proporcione algo deliciosamente llamativo en un pasillo o en un vestíbulo cerca de la cocina. De esa manera, la atención se desvía de la concurrida cocina..

Las puertas de paneles deslizantes pueden ocultar espacios de cocina. Ben Rahn / Fotografía de construcción / Avalon / Getty Images (recortada)

Diseño de cocina

Es importante que el cocinero esté en una "posición dominante" cuando esté en la estufa. El cocinero debe poder ver claramente la puerta sin apartarse de la estufa. Esta también es una buena práctica de accesibilidad, especialmente para los sordos. Renovar una cocina a esta configuración puede ser particularmente desafiante. Muchas cocinas modernas colocan la estufa frente a la pared. Para resolver el problema, algunos consultores de feng shui recomiendan colgar algo reflectante, como un espejo o una lámina brillante de aluminio decorativo, sobre la estufa. La superficie reflectante puede ser de cualquier tamaño, pero cuanto más grande sea, más poderosa será la corrección..

Para una solución más dramática, considere instalar una isla de cocina. Colocar la estufa en una isla central le permite al cocinero ver toda la habitación, incluida la puerta. Más allá de los beneficios del feng shui, una isla de cocina es práctica. Cuanto más amplia sea su vista, más podrá hablar cómodamente con los invitados a la cena o vigilar a los niños mientras usted o ellos preparan la comida..

Iluminación natural mejorada por el flujo de iluminación de tareas en espacios abiertos. Mel Curtis / Getty Images (recortadas)

Sobre las islas de cocina

Las islas de cocina se han convertido en una tendencia popular en el diseño de cocinas. Según Guita Behbin, propietaria de Duramaid Industries (una empresa de diseño y renovación de cocinas y baños), muchos clientes quieren que sus cocinas fluyan hacia un espacio abierto, o "Gran Salón", que incluye una sala de estar y comedor. Diseñar una cocina alrededor de una isla para cocinar ayudará a mantener al cocinero involucrado en lo que esté sucediendo en esa Gran Sala, ya sea una conversación antes de cenar o escuchar sobre la tarea de un niño.

El diseño de cocina inspirado en el Feng Shui encaja perfectamente con la tendencia contemporánea hacia la "cocina grupal". En lugar de aislar al cocinero, las familias y los invitados a menudo se reúnen en la cocina y participan en la preparación de la comida. Las parejas trabajadoras ocupadas usan la preparación de la cena como un momento importante para relajarse juntos. Cocinar con niños se convierte en una forma de enseñar responsabilidad y construir autoestima.

El triangulo

Según el instructor del curso de feng shui de Sheffield, Marelan Toole, el buen diseño de la cocina se basa en un modelo de triángulo tradicional, con el fregadero, el refrigerador y la estufa formando cada punto del triángulo (ver ejemplo). Debe haber una distancia de seis a ocho pies entre cada aparato. Esta distancia permite la máxima comodidad y un mínimo de movimientos repetidos..

Proporcionar espacio entre cada uno de los principales dispositivos lo ayudará a seguir un principio básico de feng shui. Separe los elementos de fuego, como la estufa y el microondas, de los elementos de agua, como el refrigerador, el lavavajillas y el fregadero. Puede usar madera para separar estos elementos, o puede usar una planta o una pintura de una planta para sugerir un divisor de madera.

El elemento de fuego feng shui se expresa con la forma triangular. En la cocina, controlar el fuego es algo bueno, ya sea que seas arquitecto o consultor de feng shui.