OvejasOvis aries) probablemente fueron domesticados al menos tres veces por separado en la Media Luna Fértil (oeste de Irán y Turquía, y toda Siria e Irak). Esto ocurrió hace aproximadamente...
Patata (Solanum tuberosum) pertenece a la Solanaceae familia, que también incluye tomates, berenjenas y chiles. La papa es actualmente el segundo cultivo básico más utilizado en el mundo. Fue domesticado...
Conejillos de indias (Cavia porcellus) son pequeños roedores criados en las montañas de los Andes sudamericanos, no como mascotas amigables, sino principalmente para la cena. Llamados cuys, se reproducen rápidamente...
YucaManihot esculenta), también conocida como mandioca, tapioca, yuca y mandioca, es una especie domesticada de tubérculos, un cultivo de raíces originalmente domesticado hace unos 8,000-10,000 años, en el sur de...
PlátanosMusa spp) son cultivos tropicales y un elemento básico en las zonas tropicales húmedas de África, América, el continente y las islas del sudeste asiático, el sur de Asia, Melanesia...
El maguey o agave (también llamado planta del siglo por su larga vida) es una planta nativa (o más bien, muchas plantas) del continente norteamericano, ahora cultivada en muchas partes...
El cambio climático impulsado por el calentamiento global es una realidad; Los efectos sobre la salud que pueden atribuirse a los cambios son medibles y aumentan en severidad. La Organización...
Cocinar con parrillas puede ser problemático por dos razones. Primero, tanto el carbón como la madera se queman "sucios", produciendo no solo hidrocarburos sino también pequeñas partículas de hollín que...
La matriz de Harris (o matriz de Harris-Winchester) es una herramienta desarrollada entre 1969 y 1973 por el arqueólogo bermudeño Edward Cecil Harris para ayudar en el examen e interpretación...
