Chinkapin o chinquapin es un pequeño árbol que se encuentra en todo el sureste de los Estados Unidos. Tiene una tuerca en una fresa que se abre en dos mitades, lo que le da al árbol un aspecto distintivo de castaño..
Los botánicos ahora han condensado la agrupación de taxones del árbol en un solo árbol, Castanea pumila var. pumila y ahora considere que el chinkapin es una especie que comprende dos variedades botánicas: vars. ozarkensis y pumila. Este árbol no debe confundirse con el roble chinquapin.
El Allegheny chinkapin, también llamado chinkapin común, puede ser el árbol de nuez nativo de América del Norte más ignorado y menos valorado. Ha sido ampliamente aclamado como una nuez dulce y comestible y ha sido valioso para su primo, los programas de mejoramiento de la castaña estadounidense. Sin embargo, es una nuez pequeña encerrada en una fresa dura que dificulta la cosecha de la nuez..
Nombre científico: Castanea pumila
Pronunciación: cast-ah-neigha pum-ill-ah
Nombre (s) común (s): Allegheny chinkapin, chinquapin común, chinkapin americano
Familia: Fagaceae
Zonas de resistencia del USDA: zonas de resistencia del USDA: zonas de resistencia del USDA: 5b a 9A
Origen: nativo de América del Norte
La fruta del chinkapin es una nuez pequeña, interesante y cubierta de fresa. La fresa tiene espinas afiladas, de 3/4 a 1 1/2 pulgadas de diámetro. A menudo, las fresas se forman en racimos en los tallos, pero cada fresa contiene una sola nuez de color castaño brillante. Las nueces son comestibles y bastante dulces cuando maduran en otoño.
Un horticultor comentó una vez: "el chinkapin de Allegheny te hace agua la boca, pero verlo te hace agua los ojos", obviamente le gusta la belleza y la generosidad del árbol. Otros expertos sugieren que el árbol es "digno de ser cultivado como un árbol de sombra ornamental, incluso si dejamos de lado su rápido crecimiento, productividad y deliciosas nueces, que serán muy aceptables para uso doméstico". Existen varias fuentes en línea donde puede comprar el árbol..
Castanea pumila var. pumila se puede caracterizar como un arbusto grande, extendido, de corteza suave y multistam, de 10 a 15 pies de altura, o como un árbol pequeño ocasionalmente de tallo simple y de 30 a 50 pies de altura. A veces se encuentran árboles grandes en el paisaje, especialmente donde han sido arreglados y alentados a crecer y donde hay pocos árboles en competencia..
Disposición de la hoja: alternativa
Tipo de hoja: simple
Margen de la hoja: dentado
Forma de la hoja: elíptica; oblongo
Nervadura de la hoja: venas laterales paralelas
Tipo de hoja y persistencia: decidua
Longitud de la lámina de la hoja: 3 a 6 pulgadas
Color de la hoja: verde
Color de otoño: amarillo
El Allegheny chinkapin normalmente está listo para la cosecha a principios de septiembre en las zonas de resistencia de los árboles superiores y más tarde en la parte inferior del rango natural del árbol. Estas nueces deben cosecharse tan pronto como maduren. La recolección inmediata de nueces es imprescindible ya que una gran población de vida silvestre puede eliminar todo el cultivo en días.
Nuevamente, una sola nuez marrón está contenida en cada fresa verde espinosa. Cuando estas fresas comienzan a separarse y comienzan a cambiar a un color amarillo otoño, es hora de recolectar semillas. Las fresas de chinkapin normalmente no tienen más de 1.4 a 4.6 cm de diámetro y se dividirán en dos secciones a la madurez de la nuez.
Chinkapins son bastante susceptibles a la Phytophthora cinnamomi hongo de pudrición de la raíz como muchas especies de árboles. El árbol también puede sufrir la plaga del castaño americano..
El Allegheny chinkapin parece ser algo resistente al tizón americano de la castaña, que es una enfermedad fúngica causada por Cryphonectria parasitica. Solo se han encontrado unos pocos árboles fuertemente enredados en Georgia y Louisiana. Los chinkapins que hacen el tizón continuarán chupando y enviando brotes desde el cuello de la raíz a pesar del afilado y producirán fruta..
La leyenda dice que el Capitán John Smith grabó el primer registro europeo del chinquapin en 1612. Cpt. Smith escribe: "Los indios tienen una pequeña fruta que crece en pequeños árboles, descascarada como una castaña, pero la fruta más bien como una bellota muy pequeña. A esto le llaman Checkinquamins, que estiman una gran daintie ".