Hechos de Vieira Hábitat, Comportamiento, Dieta

Encontrados en ambientes de agua salada como el Océano Atlántico, las vieiras son moluscos bivalvos que se pueden encontrar en todo el mundo. A diferencia de su pariente, la ostra, las vieiras son moluscos que nadan libremente y viven dentro de una concha articulada. Lo que la mayoría de la gente reconoce como "vieira" es en realidad el músculo aductor de la criatura, que utiliza para abrir y cerrar su caparazón para propulsarse a través del agua. Hay más de 400 especies de vieiras; todos son miembros de la Pectinidae familia.

Datos rápidos: vieiras

• Nombre científico: Pectinidae
• Nombres comunes): Vieira, escallop, concha de ventilador o concha de peine
• Grupo de animales básicos: Invertebrado
• Talla: Válvulas de 1-6 pulgadas (ancho de la carcasa)
• Peso: Varía según la especie.
• Esperanza de vida: Hasta 20 años
• Dieta: Omnívoro
• Habitat: Hábitats marinos poco profundos en todo el mundo
• Conservación Estado: Varía según la especie.

Descripción

Las vieiras se encuentran en el filo Mollusca, un grupo de animales que también incluye caracoles, babosas, pulpos, calamares, almejas, mejillones y ostras. Las vieiras son uno de un grupo de moluscos conocidos como bivalvos. Estos animales tienen dos caparazones articulados que están formados por carbonato de calcio..

Las vieiras tienen entre 50 y 100 ojos que recubren su manto. Estos ojos pueden ser de un color azul brillante y permiten que la vieira detecte luz, oscuridad y movimiento. Utilizan sus retinas para enfocar la luz, un trabajo que hace la córnea en los ojos humanos..

Las vieiras del Atlántico pueden tener conchas muy grandes, de hasta 9 pulgadas de largo. Las vieiras de la bahía son más pequeñas y crecen hasta aproximadamente 4 pulgadas. Se puede distinguir el género de las vieiras del Atlántico. Los órganos reproductores de las hembras son rojos, mientras que los machos son blancos..

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Hábitat y Rango

Las vieiras se encuentran en ambientes de agua salada en todo el mundo, desde la zona intermareal hasta las profundidades del mar. La mayoría prefiere lechos de pastos marinos en medio de fondos arenosos poco profundos, aunque algunos se adhieren a rocas u otros sustratos..

En los Estados Unidos, dos tipos de vieiras se venden como alimento. Las vieiras del Atlántico, del tipo más grande, se cosechan en forma silvestre desde la frontera canadiense hasta el Atlántico medio y se encuentran en aguas poco profundas y abiertas. Vieiras más pequeñas se encuentran en estuarios y bahías desde Nueva Jersey hasta Florida.

Hay grandes poblaciones de vieiras en el Mar de Japón, frente a la costa del Pacífico desde Perú hasta Chile, y cerca de Irlanda y Nueva Zelanda. La mayoría de las vieiras cultivadas son de China.

Dieta

Las vieiras comen filtrando pequeños organismos como el krill, las algas y las larvas del agua que habitan. A medida que el agua entra en la vieira, la mucosidad atrapa el plancton en el agua, y luego los cilios mueven la comida hacia la boca de la vieira.. 

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Comportamiento

A diferencia de otros bivalvos, como los mejillones y las almejas, la mayoría de las vieiras nadan libremente. Nadan aplaudiendo sus conchas rápidamente utilizando su músculo aductor altamente desarrollado, forzando a un chorro de agua a pasar la bisagra de la concha, impulsando la vieira hacia adelante. Son sorprendentemente rápidos.

Las vieiras nadan abriendo y cerrando sus conchas utilizando su poderoso músculo aductor. Este músculo es la "vieira" redonda y carnosa que cualquier persona que coma mariscos reconocerá instantáneamente. El músculo aductor varía en color de blanco a beige. El músculo aductor de la vieira del Atlántico puede ser tan grande como 2 pulgadas de diámetro.

Reproducción

Muchas vieiras son hermafroditas, lo que significa que tienen órganos sexuales masculinos y femeninos. Otros son solo hombres o mujeres. Las vieiras se reproducen al desovar, que es cuando los organismos liberan óvulos y espermatozoides en el agua. Una vez que se fertiliza un huevo, la vieira joven es planctónica antes de asentarse en el fondo del mar, adhiriéndose a un objeto con hilos balsámicos. La mayoría de las especies de vieiras pierden este byssus a medida que crecen y se convierten en natación libre.

Estado de conservación

Hay cientos de especies de vieiras; en general, no están en peligro de extinción. De hecho, de acuerdo con NOAA: "La vieira del mar Atlántico capturada en los Estados Unidos es una opción inteligente de mariscos porque se maneja de manera sostenible y se recolecta de manera responsable bajo las regulaciones de los Estados Unidos". Los bivalvos como las vieiras, sin embargo, están amenazados por la acidificación del océano, que afecta la capacidad de estos organismos para construir conchas fuertes..