La palabra sal tiene diferentes significados en uso común y en química. Si le pide a alguien que pase la sal en la cena, esto se refiere a la sal de mesa, que es cloruro de sodio o NaCl. En química, el cloruro de sodio es un ejemplo de un tipo de sal. Una sal es un compuesto iónico producido al reaccionar un ácido con una base o como un mineral natural. En otras palabras, una sal es producida por una reacción de neutralización..
Una sal es un compuesto iónico en el que el catión es un metal y el anión es un no metal o grupo de no metales..
Ejemplos específicos incluyen cloruro de sodio (NaCl), cloruro de potasio (KCl) y sulfato de cobre (CuSO4 4) Otras sales son sulfato de magnesio (sales de Epsom), diclorato de amonio y bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio).