El porcentaje de rendimiento es la proporción porcentual del rendimiento real con respecto al rendimiento teórico. Se calcula que es el rendimiento experimental dividido por el rendimiento teórico multiplicado por el 100%. Si el rendimiento real y teórico es el mismo, el rendimiento porcentual es del 100%. Por lo general, el rendimiento porcentual es inferior al 100% porque el rendimiento real suele ser inferior al valor teórico. Las razones para esto pueden incluir reacciones incompletas o competitivas y pérdida de muestra durante la recuperación. Es posible que el rendimiento porcentual sea superior al 100%, lo que significa que se recuperó más muestra de una reacción de lo previsto. Esto puede suceder cuando ocurrieron otras reacciones que también formaron el producto. También puede ser una fuente de error si el exceso se debe a la eliminación incompleta de agua u otras impurezas de la muestra. El porcentaje de rendimiento es siempre un valor positivo..
También conocido como: porcentaje de rendimiento
La ecuación para el porcentaje de rendimiento es:
porcentaje de rendimiento = (rendimiento real / rendimiento teórico) x 100%
Dónde:
Las unidades para el rendimiento real y teórico deben ser las mismas (moles o gramos).
Por ejemplo, la descomposición del carbonato de magnesio forma 15 gramos de óxido de magnesio en un experimento. Se sabe que el rendimiento teórico es de 19 gramos. ¿Cuál es el rendimiento porcentual de óxido de magnesio??
MgCO3 → MgO + CO2
El cálculo es simple si conoce los rendimientos reales y teóricos. Todo lo que necesita hacer es conectar los valores a la fórmula:
rendimiento porcentual = rendimiento real / rendimiento teórico x 100%
porcentaje de rendimiento = 15 g / 19 g x 100%
porcentaje de rendimiento = 79%
Por lo general, debe calcular el rendimiento teórico en función de la ecuación equilibrada. En esta ecuación, el reactivo y el producto tienen una relación molar de 1: 1, por lo que si conoce la cantidad de reactivo, sabe que el rendimiento teórico es el mismo valor en moles (¡no gramos!). Tomas la cantidad de gramos de reactivo que tienes, la conviertes en moles y luego usas esta cantidad de moles para averiguar cuántos gramos de producto esperar.