Demostración de pasta de dientes de elefante amigable para los niños

La demostración de pasta de dientes de elefante es una de las demostraciones de química más populares, en la que un tubo de espuma humeante sigue saliendo de su recipiente, parecido a un tubo de pasta de dientes del tamaño de un elefante. La demostración clásica utiliza un 30% de peróxido de hidrógeno, que es no seguro para los niños, pero hay una versión segura de esta demostración que sigue siendo genial.

Materiales

• Botella de plástico vacía de 20 onzas (u otro recipiente)
• Solución de peróxido de hidrógeno al 3% (disponible en casi cualquier tienda)
• Paquete de levadura activa (de la tienda de comestibles)
• Detergente líquido para lavar platos (como Dawn ™)
• Agua tibia
• Colorante alimentario (opcional, pero se ve bien)

Hacer pasta de dientes de elefante

1. Vierta 1/2 taza de solución de peróxido de hidrógeno, 1/4 taza de jabón para lavar platos y unas gotas de colorante para alimentos en la botella. Agita la botella para mezclar los ingredientes. Coloque la botella en un fregadero o al aire libre o en algún otro lugar donde no le importe mojar la espuma en todas partes..
2. En un recipiente separado, mezcle un paquete de levadura activa con un poco de agua tibia. Déle a la levadura unos 5 minutos para que se active antes de continuar con el siguiente paso..
3. Cuando esté listo para hacer la demostración, vierta la mezcla de levadura en la botella. La reacción ocurre inmediatamente después de la adición de la levadura..

Cómo funciona

Peróxido de hidrógeno (H₂O₂) es una molécula reactiva que se descompone fácilmente en agua (H₂O) y oxígeno:

• 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂(sol)

En esta demostración, la levadura cataliza la descomposición, por lo que procede mucho más rápido de lo normal. La levadura necesita agua tibia para reproducirse, por lo que la reacción no funcionará tan bien si usa agua fría (sin reacción) o agua muy caliente (que mata la levadura).

El detergente para lavar platos captura el oxígeno que se libera, formando espuma. El colorante alimentario puede colorear la película de las burbujas para que obtengas espuma de color.

Además de ser un buen ejemplo de una reacción de descomposición y una reacción catalizada, la demostración de pasta de dientes de elefante es exotérmica, por lo que se produce calor. Sin embargo, la reacción solo hace que la solución sea más cálida, no lo suficientemente caliente como para causar quemaduras..

Pasta de dientes de elefante de árbol de Navidad

Puede usar fácilmente la reacción de la pasta de dientes de elefante como una demostración de química en las fiestas. Simplemente agregue colorante verde a la mezcla de peróxido y detergente y vierta las dos soluciones en un recipiente con forma de árbol de Navidad.

Una buena opción es un matraz Erlenmeyer porque tiene forma de cono. Si no tiene acceso a la cristalería química, puede hacer una forma de árbol invirtiendo un embudo sobre un vidrio o haciendo su propio embudo usando papel y cinta (que podría decorar, si lo desea).

Comparación de la reacción original con la receta amigable para los niños

La reacción original de la pasta de dientes de elefante, que usa una concentración mucho más alta de peróxido de hidrógeno, puede causar quemaduras químicas y quemaduras térmicas. Si bien produce una mayor cantidad de espuma, no es seguro para los niños y solo debe ser realizado por un adulto con el equipo de seguridad adecuado..

Desde una perspectiva química, ambas reacciones son similares, excepto que la versión segura para niños es catalizada por la levadura, mientras que la demostración original generalmente se cataliza utilizando yoduro de potasio (KI). La versión para niños utiliza productos químicos que son seguros para que los niños los toquen..

La menor concentración de peróxido aún puede decolorar las telas. Se debe tener cuidado para evitar la ingestión porque el proyecto incluye detergente, que puede causar vómitos..

Para llevar clave

• La demostración química de la pasta de dientes del elefante produce espuma caliente cuando se mezclan los productos químicos.
• La demostración original resulta de la descomposición del peróxido de hidrógeno catalizado por yoduro de potasio. La solución de detergente captura gases para formar la espuma. La versión amigable para los niños utiliza una concentración más baja de peróxido de hidrógeno, con la descomposición catalizada por la levadura..
• Si bien ambas versiones de la reacción pueden realizarse para un público joven, la versión original usa peróxido de hidrógeno concentrado, que es un oxidante fuerte, y yoduro de potasio, que puede no estar fácilmente disponible.
• La versión para niños utiliza productos químicos que son seguros para que los niños toquen, en caso de salpicadura.
• Como con todas las demostraciones de química, se recomienda la supervisión de un adulto..

Fuentes

• Dirren, Glen; Gilbert, George; Juergens, Frederick; Page, Philip; Ramette, Richard; Schreiner, Rodney; Scott, Earle; Testen, mayo; Williams, Lloyd. Demostraciones químicas: un manual para profesores de química. Vol. 1. Prensa de la Universidad de Wisconsin, 1983, Madison, Wisconsin.
• "Pasta de dientes de elefante". Demostraciones de Química de la Universidad de Utah. Universidad de utah.