Definición del grupo hidroxilo en química

El grupo hidroxilo es un grupo funcional que consiste en un átomo de hidrógeno unido covalentemente a un átomo de oxígeno. El grupo hidroxilo se denota por -OH en estructuras químicas y tiene una carga de valencia de -1. El radical hidroxilo es muy reactivo, por lo que reacciona rápidamente con otras especies químicas. Los radicales hidroxilo pueden causar ADN y daño celular.

Hidroxilo versus hidroxi

Los términos "hidroxilo" e "hidroxi" tienden a usarse indistintamente, pero técnicamente no significan lo mismo. El término hidroxilo significa el radical OH. El grupo funcional -OH se denomina más adecuadamente un grupo hidroxi. Además, el [OH^-] anión, que se llama hidróxido, consiste en un grupo hidroxi.