El calentamiento global causará escasez de alimentos

La mitad de la población mundial podría enfrentar una grave escasez de alimentos para fines de este siglo, ya que el aumento de las temperaturas acorta la temporada de crecimiento en los trópicos y subtropicales, aumenta el riesgo de sequía y reduce las cosechas de alimentos básicos como el arroz y el maíz en un 20 por ciento. al 40 por ciento, según un estudio publicado en la revista Ciencias.

Se espera que el calentamiento global afecte a la agricultura en todas partes del mundo, pero tendrá un mayor impacto en los trópicos y subtrópicos, donde los cultivos son menos capaces de adaptarse al cambio climático y la escasez de alimentos ya está comenzando a ocurrir debido al rápido crecimiento de la población..

Altos altos

Los científicos de la Universidad de Stanford y la Universidad de Washington, que trabajaron en el estudio, descubrieron que para 2100 hay un 90 por ciento de posibilidades de que las temperaturas más frías en los trópicos durante la temporada de crecimiento sean más altas que las temperaturas más altas registradas en esas regiones hasta 2006 Incluso partes más templadas del mundo pueden esperar ver que las temperaturas previamente récord se convirtieran en la norma..

Mayor demanda

Dado que se espera que la población mundial se duplique para fines de siglo, la necesidad de alimentos será cada vez más urgente a medida que el aumento de las temperaturas obligue a las naciones a adaptar su enfoque a la agricultura, crear nuevos cultivos resistentes al clima y desarrollar estrategias adicionales para garantizar una alimentación adecuada. suministro para su gente.

Todo eso podría llevar décadas, según Rosamond Naylor, quien es directora de seguridad alimentaria y medio ambiente en Stanford. Mientras tanto, las personas tendrán cada vez menos lugares para buscar comida cuando sus suministros locales comiencen a agotarse..

"Cuando todos los signos apuntan en la misma dirección, y en este caso es una mala dirección, prácticamente se sabe lo que va a pasar", dijo David Battisti, científico de la Universidad de Washington que dirigió el estudio. "Estás hablando de cientos de millones de personas adicionales que buscan comida porque no podrán encontrarla donde la encuentran ahora.

Miembro del Panel Internacional sobre Cambio Climático de acuerdo. En su última revisión del tema de seguridad alimentaria, señalan que no se trata solo de cultivos: la pesca, el control de malezas, el procesamiento y la distribución de alimentos se verán afectados..

Editado por Frederic Beaudry.