Receta de poción con gas

Los científicos locos no son conocidos por beber agua del grifo. ¡El científico loco anhela la efervescencia! Esta poción espumante y efervescente y está disponible en los clásicos colores radiactivos o en la sabrosa fórmula de cambio de color. Parece vil y malvado, pero la poción gaseosa es lo suficientemente segura como para beber y sabe mejor que la mayoría de los refrescos.

Reúne los ingredientes de la poción con gas

Primero, cubramos la poción gaseosa básica de color radiactivo. Necesitará:

• Cristal científico loco
• Agua
• Colorante alimenticio
• Bicarbonato de sodio
• Vinagre

Hagamos ciencia!

1. Vierte un poco de agua y bicarbonato de sodio en tu vaso. Agregue colorante alimentario para obtener un color profundo y agradable.
2. Cuando esté listo para la efervescencia, agregue un poco de vinagre.
3. Puede agregar más vinagre, bicarbonato de sodio y colorante de alimentos para que todo siga funcionando. Tú lata bebe esta poción, pero sabrá a vinagre salado. Esta poción puede seguir burbujeando durante bastante tiempo..

Haga que la poción mágica sepa mejor y haga espuma por más tiempo

¿No soportas el sabor del bicarbonato de sodio y el vinagre? Agregue una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio al jugo de fruta. Agregue un poco de vinagre para iniciar la efervescencia. Los jugos no solo saben mejor, sino que pueden mantener la espuma por más tiempo. El jugo de remolacha parece hacer espuma especialmente bien (aunque el sabor no es tan atractivo).

Haz que la poción cambie de color

Si usaste jugo de fruta, ¿tu poción cambió de color cuando agregaste el vinagre? Muchos jugos de frutas (por ejemplo, jugo de uva) son indicadores naturales de pH y responderán al cambio de acidez de la poción cambiando los colores. Por lo general, el cambio de color no es muy dramático (púrpura a rojo), pero si usa jugo de repollo rojo, su poción cambiará de verde amarillento a rojo púrpura..

Cómo funciona

La reacción química entre el bicarbonato de sodio y el vinagre produce burbujas de dióxido de carbono como parte de esta reacción ácido-base:

bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) + vinagre (ácido acético) -> dióxido de carbono + agua + ion de sodio + ion de acetato

NaHCO₃(s) + CH₃COOH (l) -> CO₂(g) + H₂O (l) + Na⁺(aq) + CH₃ARRULLO^-(aq)

donde s = sólido, l = líquido, g = gas, aq = acuoso o en solución

Desglosándolo:

NaHCO₃ N / A⁺(aq) + HCO₃^-(aq)
CH₃COOH H⁺(aq) + CH₃ARRULLO^-(aq)

H⁺ + HCO₃^- H₂CO₃ (ácido carbónico)
H₂CO₃ H₂O + CO₂

El ácido acético (un ácido débil) reacciona y neutraliza el bicarbonato de sodio (una base). El dióxido de carbono es responsable del burbujeo y burbujeo de esta poción. También es el gas que forma burbujas en las bebidas carbonatadas, como los refrescos..