Definición de disacárido

Definición: Un disacárido es un carbohidrato que se forma cuando dos monosacáridos se unen y se elimina una molécula de agua de la estructura..

Ejemplos: La lactosa es un disacárido formado a partir de la combinación de galactosa y glucosa..
La sacarosa es un disacárido formado a partir de la combinación de glucosa y fructosa..