El Cinco de Mayo es probablemente una de las fiestas más celebradas y menos entendidas del mundo. ¿Cuál es el significado detrás de esto? ¿Cómo se celebra y qué significa para los mexicanos??
Hay muchos conceptos erróneos sobre el Cinco de Mayo y es más que una excusa tener unos nachos y una o dos margaritas. Tampoco es una celebración de la independencia de México como mucha gente piensa. Es un día importante en la historia de México y las vacaciones tienen un verdadero significado e importancia. Aclaremos los hechos sobre el Cinco de Mayo.
Literalmente significa "El cinco de mayo", el Cinco de Mayo es una fiesta mexicana que celebra la batalla de Puebla, que tuvo lugar el 5 de mayo de 1862. Fue una de las pocas victorias mexicanas durante el intento de Francia de penetrar en México.
Contrariamente a la creencia popular, esta no fue la primera vez que Francia atacó a México. En 1838 y 1839, México y Francia habían luchado en lo que se conoció como la Guerra de los pasteles. Durante ese conflicto, Francia invadió y ocupó la ciudad de Veracruz..
En 1861, Francia envió un ejército masivo para invadir México una vez más. Como fue el caso 20 años antes, la intención era cobrar las deudas contraídas durante y después de la guerra de independencia de México de España.
El ejército francés era mucho más grande y mejor entrenado y equipado que los mexicanos que luchaban por defender el camino a la Ciudad de México. Atravesó México hasta llegar a Puebla, donde los mexicanos hicieron una valiente posición. Contra toda lógica, obtuvieron una gran victoria. Sin embargo, el triunfo fue de corta duración. El ejército francés se reagrupó y continuó, eventualmente tomando la Ciudad de México..
En 1864, los franceses trajeron a Maximiliano de Austria. El hombre que se convertiría en emperador de México era un joven noble europeo que apenas hablaba español. El corazón de Maximiliano estaba en el lugar correcto, pero la mayoría de los mexicanos no lo querían. En 1867, fue derrocado y ejecutado por fuerzas leales al presidente Benito Juárez.
A pesar de este giro de los acontecimientos, la euforia de la improbable victoria en la batalla de Puebla contra viento y marea se recuerda cada 5 de mayo..
Durante la batalla de Puebla, un joven oficial llamado Porfirio Díaz se distinguió. Posteriormente, Díaz ascendió rápidamente a través de las filas militares como oficial y luego como político. Incluso ayudó a Juárez en la lucha contra Maximillian.
En 1876, Díaz llegó a la presidencia y no se fue hasta que la Revolución mexicana lo echó en 1911 después de una regla de 35 años. Díaz sigue siendo uno de los presidentes más importantes en la historia de México, y comenzó en el Cinco de Mayo original..
Otro error común es que el Cinco de Mayo es el Día de la Independencia de México. En realidad, México celebra su independencia de España el 16 de septiembre. Es una fiesta muy importante en el país y no debe confundirse con el Cinco de Mayo..
Fue el 16 de septiembre de 1810 cuando el padre Miguel Hidalgo se dirigió a su púlpito en la iglesia del pueblo de la ciudad de Dolores. Invitó a su rebaño a tomar las armas y unirse a él para derrocar la tiranía española. Este famoso discurso se celebraría como el Grito de Dolores, o "El grito de Dolores", a partir de entonces.
Cinco de Mayo es un gran problema en Puebla, donde tuvo lugar la famosa batalla. Sin embargo, realmente no es tan importante como la mayoría de la gente piensa. El Día de la Independencia el 16 de septiembre tiene mucha más importancia en México.
Por alguna razón, el Cinco de Mayo se celebra más en los Estados Unidos, tanto por mexicanos como por estadounidenses, que en México. Hay una teoría de por qué esto es cierto.
Hubo un tiempo en que el Cinco de Mayo era ampliamente celebrado en todo México y por mexicanos que vivían en antiguos territorios mexicanos, como Texas y California. Después de un tiempo, se ignoró en México, pero las celebraciones continuaron al norte de la frontera, donde la gente nunca dejó la costumbre de recordar la famosa batalla..
Es interesante notar que la fiesta más grande del Cinco de Mayo tiene lugar en Los Ángeles, California. Cada año, la gente de Los Ángeles celebra el "Festival de Fiesta Broadway" el 5 de mayo (o el domingo más cercano). Es una fiesta grande y estridente con desfiles, comida, baile, música y más. Cientos de miles asisten anualmente. Es incluso más grande que las festividades en Puebla.
En Puebla y en muchas ciudades de EE. UU. Con grandes poblaciones mexicanas, hay desfiles, bailes y festivales. Se sirve o vende comida tradicional mexicana. Las bandas de mariachis llenan las plazas y se sirven muchas cervezas Dos Equis y Corona.
Son unas vacaciones divertidas, realmente más sobre celebrar la forma de vida mexicana que sobre recordar una batalla que ocurrió hace más de 150 años. A veces se le conoce como el "Día de San Patricio mexicano".
En los EE. UU., Los escolares hacen unidades durante las vacaciones, decoran sus aulas y prueban cocinar alimentos mexicanos básicos. En todo el mundo, los restaurantes mexicanos traen bandas de mariachis y ofrecen ofertas especiales para lo que es casi seguro que sea una casa llena.
Es fácil organizar una fiesta del Cinco de Mayo. Preparar comida mexicana básica como salsa y burritos no es demasiado complicado. Agregue algunas decoraciones y mezcle algunas margaritas y listo..