Número de restaurantes McDonald's en todo el mundo

Según el sitio web de McDonald's Corporation (a partir de enero de 2018), McDonald's tiene ubicaciones en 101 países. Más de 36,000 restaurantes en todo el mundo sirven a 69 millones de personas todos los días. Sin embargo, algunos de los lugares enumerados como "países" no son países independientes, como Puerto Rico y las Islas Vírgenes, que son territorios de los Estados Unidos, y Hong Kong, que en el momento del establecimiento estaba bajo control británico, antes de su traspaso a China. Por otro lado, hay un McDonald's en la isla de Cuba, aunque técnicamente no está en suelo cubano, está en la base estadounidense en Guantánamo, por lo que califica como una ubicación estadounidense. Independientemente de la definición del país, el 80 por ciento de las ubicaciones son propiedad y están operadas por franquiciados, y 1.9 millones de personas trabajan para McDonald's. En 2017, los ingresos del restaurante de comida rápida ascendieron a $ 22.8 mil millones.

En 1955 Ray Kroc abrió su primera ubicación en Illinois (el restaurante original estaba en California); en 1965 la compañía tenía 700 ubicaciones. Solo dos años después, la compañía se internacionalizó oficialmente, abriendo en Canadá (Richmond, Columbia Británica) y Puerto Rico en 1967. Ahora, Canadá tiene 1,400 restaurantes McDonald's y Puerto Rico cuenta con 104. Las ubicaciones de McDonald's en Canadá son el mayor comprador de restaurantes de carne de res canadiense. en el país.

Diferentes McMenus en todo el mundo

Además de comprar sus ingredientes donde operan, en todo el mundo los restaurantes también adaptan el menú de McDonald's a los gustos locales, como Japón que sirve una hamburguesa teriyaki con empanada de cerdo y "Seaweed Shaker" o papas fritas con chocolate, Alemania sirve cóctel de camarones, la hamburguesa de Italia es cubierto con queso Parmigiano-Reggiano, Australia ofrece una salsa de guacamole o una salsa de tocino y queso para las papas fritas, y los clientes franceses pueden pedir un batido de plátano y caramelo.

Disponible solo en Suiza está el McRaclette, un sándwich de carne que incluye rebanadas de queso raclette, pepinillos en vinagre, cebolla y una salsa especial de raclette. Pero olvida la carne en la India. Allí, el menú incluye opciones vegetarianas, y especializan a los cocineros en la cocina: las personas que cocinan carnes, como pollo, no cocinan los platos vegetarianos. 

Ubicaciones mundiales históricamente significativas

Durante la Guerra Fría, algunas de las aperturas de los restaurantes McDonald's de los países fueron vistas como eventos históricos, como los primeros en Alemania Oriental, poco después de la caída del Muro de Berlín a fines de 1989, o en Rusia (entonces la URSS) en 1990 (gracias a prerestroika y glastnost) u otras naciones del bloque oriental y China también a principios de la década de 1990. 

Es McDonald's la cadena de comida rápida más grande del mundo?

McDonald's es una enorme y poderosa cadena de comida rápida, pero no es la más grande. El metro es el más grande, con 43,985 tiendas en 112 países a principios de 2018. Nuevamente, muchos de estos "países" no son independientes y son simplemente territorios. Y el recuento de restaurantes de Subway ciertamente incluye todos aquellos que forman parte de otros edificios (como la mitad de una tienda de conveniencia, por ejemplo) en lugar de contar solo las ubicaciones de restaurantes independientes.

El tercer finalista es KFC (anteriormente Kentucky Fried Chicken), con 20,500 ubicaciones en 125 países, según su sitio web oficial. Otras marcas de alimentos en todo el mundo que Estados Unidos ha exportado incluyen Pizza Hut (14,000 ubicaciones, 120 países) y Starbucks (24,000 ubicaciones, 75 mercados).