Argumentos a favor y en contra de la matanza de caballos

Mientras que los defensores de los animales argumentan en contra de la matanza de caballos, algunos criadores de caballos y propietarios dicen que la matanza de caballos es un mal necesario.

Según The Morning News, "una encuesta nacional reciente encontró que casi el 70 por ciento de los estadounidenses apoyan una prohibición federal de la matanza de caballos para consumo humano". Hasta mayo de 2009, no hay mataderos que maten caballos para consumo humano en los Estados Unidos. Ahora hay un proyecto de ley federal pendiente que prohibiría la matanza de caballos en los Estados Unidos y prohibiría el transporte de caballos vivos para la matanza. Mientras este proyecto de ley federal está pendiente, varios estados individuales están considerando mataderos de caballos. Un proyecto de ley de Montana que permite el sacrificio de caballos y protege a los posibles propietarios de mataderos se convirtió en ley en abril de 2009. Un proyecto de ley basado en la ley de Montana ahora está pendiente en Tennessee.

Masacre para consumo humano

Los caballos estaban siendo sacrificados para consumo humano en los Estados Unidos en 2007. En 2005, el Congreso votó para retener los fondos para las inspecciones de carne de caballo por parte del USDA. Esta medida debería haber detenido la matanza de caballos porque la carne no puede venderse para consumo humano sin las inspecciones del USDA, pero el USDA respondió adoptando nuevas reglas que permitieron a los mataderos pagar las inspecciones por sí mismos. Un fallo judicial de 2007 ordenó al USDA que detuviera las inspecciones.

Los caballos siguen siendo sacrificados

Aunque los caballos ya no son sacrificados para consumo humano en los Estados Unidos, los caballos vivos aún se envían a mataderos extranjeros. Según Keith Dane, Director de Protección Equina de la Sociedad Humanitaria de los Estados Unidos, cada año se envían alrededor de 100,000 caballos vivos a mataderos canadienses y mexicanos, y la carne se vende en Bélgica, Francia y otros países..

Un problema menos conocido es el de la matanza de caballos para la alimentación de mascotas y para que los zoológicos alimenten a los carnívoros. Según Dane, estas instalaciones no están obligadas a ser inspeccionadas por el USDA, por lo que no hay estadísticas disponibles. La existencia de tales instalaciones usualmente pasa desapercibida hasta que hay una denuncia e investigación de crueldad. La International Society for the Protection of Exotic Animal Kind and Livestock, Inc. alega que uno de esos mataderos en Nueva Jersey mata a los caballos de manera inhumana, y el caso aún está bajo investigación. Según Dane, la mayoría de las principales compañías de alimentos para mascotas no usan carne de caballo, por lo que hay pocas posibilidades de comprar comida para perros o gatos que respalde la matanza de caballos..

Hay muchas razones por las que un criador o propietario puede decidir vender un caballo específico para el sacrificio, pero en un nivel macro, el problema es la cría excesiva.

Argumentos para la matanza de caballos

Algunos ven la matanza de caballos como un mal necesario, para deshacerse humanamente de los caballos no deseados. A diferencia de los perros y gatos, los caballos no deseados no se pueden dejar en el refugio de animales local. Existen santuarios para caballos, pero no hay suficientes.

La eutanasia no siempre es financieramente factible. Hacer que el caballo sea sacrificado humanitariamente y luego tener el cuerpo de un animal de 1,200 libras eliminado o transportado a una planta de procesamiento es costoso, a veces de manera prohibitiva. Las plantas de procesamiento que convierten a los caballos en fertilizantes y productos industriales aceptarán cadáveres, pero no pagarán por ellos..

Algunos sostienen que la alternativa a la matanza de caballos es el abandono y el abandono.

Los defensores de la matanza de caballos argumentan que los caballos no deben ser tratados de manera diferente a las vacas, cerdos o pollos, y no hay razón para que los caballos no sean sacrificados para consumo humano..

Argumentos contra la matanza de caballos

Los activistas por los derechos de los animales no creen en matar animales para comer, pero existen varios argumentos que se aplican específicamente a los caballos..

El sacrificio de caballos aumenta los precios y las ganancias de la cría de caballos. Si no hay una forma rentable o fácil de deshacerse de los caballos no deseados, se criarán menos caballos. Como se informó en el Morning News,

"Antes de que cerraran los mataderos, los ganaderos sabían que podían obtener $ 1 por libra por la carne. La misma carne ahora vale solo unos 20 centavos por libra [...] Los ganaderos también simplemente están saliendo del negocio de los caballos", dijo Ross Lockhart, propietario de Stockman's. Orgullo en Bentonville. Solía ​​criar caballos de cuarto registrados pero no ha criado nada en los últimos dos años ".

Muchos estadounidenses creen que los caballos son especiales y deberían ser tratados más como animales de compañía que como ganado.

La negligencia y el abandono no aumentan cuando se cierran los mataderos. Según el Fondo Internacional para Caballos:

California prohibió la matanza de caballos en 1998. California no ha experimentado un aumento en el caso de abuso, e incluso notó una disminución 3 años después de la prohibición. Durante los 4 años que [el matadero Cavel] estuvo cerrado, Illinois vio una disminución notable en los casos de abuso y / o negligencia. Texas, que tenía las dos únicas plantas de sacrificio en 2003, tenía entre las naciones tasas más altas de crueldad y robo..

Algunos creen que la matanza de caballos es inusualmente cruel. En algunos mataderos, los caballos son aturdidos primero con una pistola de perno cautivo, luego mueren desangrados. Sin embargo, los caballos a veces están aturdidos de manera inadecuada y a veces se desollan y sangran mientras aún están conscientes.

Permitir la matanza de caballos crea otra fuente de ganancias para los criadores de pura sangre, apoyando así las carreras de caballos, a lo que se oponen muchos defensores de los animales..

Varias pistas importantes de caballos se oponen a la matanza de caballos.

Hay alrededor de 9 millones de caballos domésticos en los EE. UU., Y aproximadamente el uno por ciento de ese número se envía a mataderos extranjeros cada año. Si se prohibiera el envío de caballos vivos para el sacrificio, la comunidad equina en los EE. UU. Podría absorber esa cantidad relativamente pequeña de caballos..

El resultado

Queda por ver si la prohibición de la exportación de caballos vivos para el sacrificio conducirá a la negligencia y el abandono, especialmente en una economía donde las ejecuciones hipotecarias amenazan a todo tipo de animales de compañía. Sin embargo, varias pistas de carreras importantes se oponen a la matanza de caballos y quitar un incentivo para la cría o la cría excesiva es un argumento poderoso contra la matanza de caballos..