La química es el estudio de la materia y la energía y las interacciones entre ellas. Esta es también la definición de la física, por cierto. La química y la física son especializaciones de ciencia física. La química tiende a centrarse en las propiedades de las sustancias y las interacciones entre los diferentes tipos de materia, particularmente las reacciones que involucran electrones. La física tiende a centrarse más en la parte nuclear del átomo, así como en el reino subatómico. En realidad, son dos caras de la misma moneda..
La definición formal de química es probablemente lo que quiere usar si le hacen esta pregunta en un examen.
Porque comprender la química te ayuda a comprender el mundo que te rodea. Cocinar es química. Todo lo que puedes tocar, probar u oler es un químico. Cuando estudias química, entiendes un poco sobre cómo funcionan las cosas. La química no es conocimiento secreto, inútil para nadie más que un científico. Es la explicación de las cosas cotidianas, como por qué el detergente para la ropa funciona mejor en agua caliente o cómo funciona el bicarbonato de sodio o por qué no todos los analgésicos funcionan igual de bien en un dolor de cabeza. Si conoce algo de química, puede tomar decisiones informadas sobre los productos cotidianos que usa.
Podría usar la química en la mayoría de los campos, pero se ve comúnmente en las ciencias y en la medicina. Químicos, físicos, biólogos e ingenieros estudian química. Médicos, enfermeras, dentistas, farmacéuticos, fisioterapeutas y veterinarios toman cursos de química. Los profesores de ciencias estudian química. Los bomberos y las personas que fabrican fuegos artificiales aprenden sobre química. Lo mismo hacen camioneros, fontaneros, artistas, peluqueros, chefs ... la lista es extensa.
Lo que sea que ellos quieran. Algunos químicos trabajan en un laboratorio, en un entorno de investigación, haciendo preguntas y probando hipótesis con experimentos. Otros químicos pueden trabajar en una computadora desarrollando teorías o modelos o prediciendo reacciones. Algunos químicos hacen trabajo de campo. Otros aportan consejos sobre química para proyectos. Algunos químicos escriben. Algunos químicos enseñan. Las opciones de carrera son extensas.
Hay varias fuentes de ayuda. Un buen punto de partida es el Índice de la Feria de Ciencias en este sitio web. Otro excelente recurso es su biblioteca local. Además, busque un tema que le interese utilizando un motor de búsqueda, como Google.
Comience con el Índice de temas de Química 101 o la lista de preguntas que hacen los estudiantes de química. Echa un vistazo a tu biblioteca local. Preguntar a las personas sobre la química involucrada en sus trabajos..