La palabra "orgánico" significa algo muy diferente en química que cuando se habla de productos y alimentos. Los compuestos orgánicos y los compuestos inorgánicos forman la base de la química. La principal diferencia entre los compuestos orgánicos y los compuestos inorgánicos es que los compuestos orgánicos. siempre contienen carbono, mientras que la mayoría de los compuestos inorgánicos no contienen carbono. Además, casi todos los compuestos orgánicos contienen enlaces carbono-hidrógeno o C-H. Nota, que contiene carbono no es suficiente para que un compuesto se considere orgánico! Busque carbono e hidrógeno.
La química orgánica e inorgánica son dos de las principales disciplinas de la química. Un químico orgánico estudia moléculas y reacciones orgánicas, mientras que una química inorgánica se enfoca en reacciones inorgánicas..
Las moléculas asociadas con los organismos vivos son orgánicas. Estos incluyen ácidos nucleicos, grasas, azúcares, proteínas, enzimas y combustibles de hidrocarburos. Todas las moléculas orgánicas contienen carbono, casi todas contienen hidrógeno, y muchas también contienen oxígeno..
Los inorgánicos incluyen sales, metales, sustancias hechas de elementos individuales y cualquier otro compuesto que no contenga carbono unido al hidrógeno. Algunas moléculas inorgánicas, de hecho, contienen carbono.
Pocos compuestos orgánicos no contienen enlaces carbono-hidrógeno. Los ejemplos de estas excepciones incluyen:
Si bien la mayoría de los compuestos orgánicos encontrados en la química son producidos por organismos vivos, es posible que las moléculas se formen a través de otros procesos. Por ejemplo, cuando los científicos hablan de moléculas orgánicas descubiertas en Plutón, esto no significa que haya extraterrestres en el mundo. La radiación solar puede proporcionar energía para producir compuestos orgánicos a partir de compuestos inorgánicos de carbono..