Tanto la densidad como la gravedad específica describen la masa y pueden usarse para comparar diferentes sustancias. Sin embargo, no son medidas idénticas. La gravedad específica es una expresión de densidad en relación con la densidad de un estándar o referencia (generalmente agua). Además, la densidad se expresa en unidades (peso relativo al tamaño) mientras que la gravedad específica es un número puro o adimensional.
La densidad es una propiedad de la materia y puede definirse como la relación de masa a una unidad de volumen de materia. Por lo general, se expresa en unidades de gramos por centímetro cúbico, kilogramos por metro cúbico o libras por pulgada cúbica.
La densidad se expresa mediante la fórmula:
ρ = m / V donde
ρ es la densidad
m es la masa
V es el volumen
La gravedad específica es una medida de densidad relativa a la densidad de una sustancia de referencia. El material de referencia podría ser cualquier cosa, pero la referencia más común es el agua pura. Si un material tiene una gravedad específica menor que 1, flotará en el agua.
La gravedad específica a menudo se abrevia como sp gr. La gravedad específica también se llama densidad relativa y se expresa mediante la fórmula:
Gravedad específicasustancia = ρsustancia/ ρreferencia
¿Por qué alguien querría comparar la densidad de una sustancia con la densidad del agua? Tome este ejemplo: los entusiastas del acuario de agua salada miden la cantidad de sal en su agua por gravedad específica, donde su material de referencia es el agua dulce. El agua salada es menos densa que el agua pura, pero ¿por cuánto? El número generado por un cálculo de la gravedad específica proporciona la respuesta..
Los valores de gravedad específica no son muy útiles, excepto para predecir si algo flotará o no en el agua y para comparar si un material es más o menos denso que otro. Sin embargo, debido a que la densidad del agua pura es tan cercana a 1 (0.9976 gramos por centímetro cúbico), la gravedad específica y la densidad tienen casi el mismo valor siempre que la densidad se exprese en g / cc. La densidad es muy ligeramente menor que la gravedad específica.