Papel de flor de pascua pH

Muchas plantas contienen pigmentos que responden a los cambios en la acidez. Un ejemplo es la planta de flor de pascua, que tiene 'flores' de colores (hojas realmente especializadas llamadas brácteas). Aunque las flores de pascua son plantas perennes en climas más cálidos, es probable que la mayoría de las personas las vean como plantas de interior decorativas durante las vacaciones de invierno. Puede extraer el pigmento rojo de flores de pascua de colores profundos y usarlo para hacer sus propias tiras de papel de pH para probar si un líquido es un ácido o una base.

Poinsettia pH Materiales de papel

• Flor de pascua 'flores'
• Vaso de precipitados o taza
• Placa caliente o agua hirviendo
• Tijeras o una licuadora
• Papel de filtro o filtros de café
• 0.1 M HCl
• Vinagre (ácido acético diluido)
• Solución de bicarbonato de sodio (2 g / 200 ml de agua)
• 0.1 M NaOH

Procedimiento

1. Corta los pétalos de las flores en tiras o córtalos en una licuadora. Coloque las piezas cortadas en un vaso de precipitados o una taza..
2. Agregue suficiente agua para cubrir el material vegetal. Cocine a fuego lento hasta que se elimine el color de la planta. (Personalmente, solo microondas las brácteas picadas con un poco de agua durante aproximadamente un minuto y dejo que la mezcla se mezcle, como un té).
3. Filtre el líquido en otro recipiente, como una placa de Petri. Desechar la materia vegetal.
4. Sature el papel de filtro limpio con la solución de flor de pascua. Permita que el papel de filtro se seque. Puede cortar el papel de color con unas tijeras para hacer tiras de prueba de pH.
5. Use un gotero o un palillo para aplicar un poco de líquido a una tira reactiva. La gama de colores para ácidos y bases dependerá de la planta en particular. Si lo desea, puede construir una tabla de pH y colores usando líquidos con un pH conocido para que luego pueda probar incógnitas. Los ejemplos de ácidos incluyen ácido clorhídrico (HCl), vinagre y jugo de limón. Ejemplos de bases incluyen hidróxido de sodio o potasio (NaOH o KOH) y solución de bicarbonato de sodio.
6. Otra forma de usar su papel de pH es como un papel de cambio de color. Puede dibujar en papel de pH con un palillo de dientes o un hisopo de algodón que se haya sumergido en un ácido o base..

Las instrucciones para el proyecto de papel de pH de flor de pascua también están disponibles en francés.